Cette recette est inspirée d'un essai à ma soeur...J'ai son côté crémeux, elle m'a suggéré de le boire devant un feu de cheminée...je n'ai pas de cheminée mais il était tout de même délicieux !!!

Difficulté :      Préparation : 5 minutes       Budget : €

Ingrédients (pour 2 verres) : 300 ml de lait de riz coco (magasin bio), 3 càs de noix de coco râpée, 3 càs rase de purée de noix de cajou, 2 càs de sucre de coco (ou de sucre roux), 3 ou 4 glaçons.

Mixer tous les ingrédients dans un blender, servir aussitôt pour apprécier la mousse.